Mascarponedessert med kanel
 
Prep
Tillaga
Total tid
 
Portioner: 4
Ingredienser
  • 2 äggvitor
  • 2 äggulor
  • 2 msk Sukrin+
  • 250g Mascarpone
  • ca 1 tsk malen kanel
Instruktioner
  1. Vispa äggvitorna fast och ställ åt sidan. Vispa äggulor och Sukrin+ lätt så att de blandas. Tillsätt mascarponen och vispa slätt.
  2. Vänd ned ⅓ av äggvitorna i mascarponeblandningen och vänd om tills det är slätt. Vänd ned resterande mängd äggvitor och vänd om tills det är slätt.
  3. Fördela jämnt i fyra portionsskålar. Täck med plastfolie och låt stå i kylen i minst fyra timmar. Dekorera med malen kanel precis innan servering.
Recipe by Baker vs. Runner at http://www.bakervsrunner.com/2016/01/mascarponedessert-med-kanel/