Det blir ju en hel del tryffel och kola i juletider – men puffiga små bollar då? De ser man kanske inte lika ofta. Dessa små raringar är sega som kola men smakar jordnötter, och har massor av små quinoapuffar som gömmer sig inuti ett överdrag av sockerfri mjölkchoklad. De påminner lite grann om kolalagret…
Cointreaukola
Apelsin och choklad är ju nästan som en match made in heaven, och det visar sig extra bra i denna Cointreaukola. De är perfekta att äta tillsammans med en liten Cointreau-aperitif, eller nersjunken i soffan med en kopp varm choklad eller the. Om ni vill göra en alkoholfri version, kan ni ersätta Cointreau med apelsinjuice…
Skogsbärstryffel
De här skogsbärstryfflarna blir helt fantastiskt krämiga! Vit chokladtryffel blandad med frystorkade bär, sedan doppad i mörk choklad och toppad med ännu mer frystorkade bär. Kombinationen vit chokladtryffel med mörkt chokladöverdrag är väldigt god i sig som den är, men med frystorkade bär tas den till nya höjder. Det ryms fantastiskt mycket smak i dem,…
Baileys Pot de Crème
Den här desserten fullkomligt smälter i munnen, och har en rund smak av choklad och Baileys. Perfekt som dessert till jul eller nyår, eller varför inte till en helt vanlig lördag! Den fungerar dessutom bra att förbereda några dagar i förväg. Även om den här desserten inte innehåller något tillsatt socker, så finns det socker…
Hallonkola med vit choklad
Alltså. Det här kan nog vara det allra godaste julgodis som jag har gjort någon gång! Minttryfflarna ska nog känna sig en aning hotade vid det här laget. Mjuk hallonkola med massor av hallonsmak, överdragna med sockerfri vit choklad och toppade med frystorkade hallon. Så mycket goda smaker tillsammans, att man inte vet var man…
Mandelbräck
Olika sorters bräck kan vara julens enklaste godis. Det enda man egentligen behöver är choklad, sedan är det bara fantasin som sätter gränserna. Det är bara att man breder ut den på en bakplåt och blandar/toppar med valfria ingredienser, så har man ett färdigt bräck. I denna Mandelbräck finns riktigt mörk choklad, härligt knapriga, rostade…
Fudgy Brownie
Det här är inte brownien för den som vill ha en kakig brownie. Det är heller inte brownien för den som vill ha en äggig brownie. Det här är brownien för den som vill ha en ooey gooey Fudgy Brownie. Det här är brownien för den som vill ha en fantastiskt krämig brownie med stark…
Mint Chocolate Chip Glass
Få saker passar så bra ihop som mint och choklad! Lika gott tillsammans i vintermörkret, som det är mitt i sommarvärmen. Den här Mint Chocolate Chip glassen har en fräsch smak av mint och knapriga bitar av mörk choklad. Använd helst pepparmyntsolja vid smaksättning, då det ger en tydligare och mer naturlig smak av mint än…
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- 11
- Next Page »