Vissa recept kan man göra på tusen olika sätt, men fortfarande hitta tusen nya sätt att göra dem på. Den här chokladmoussen är ett typiskt sådant! Bland det jobbigaste med att göra chokladmousse, är ju att man måste vänta på att den ska kylas i några timmar för att bli färdig. Och så kommer då Jamie Oliver…
Caramel Brownies
Cheesecake Brownies är ett av mina favoritrecept, en kombo av cheesecake och brownie kan ju liksom inte bli bättre. Men tänk om man skulle byta ut cheesecaken? Tänk om man skulle byta ut cheesecaken mot ett lager caramel istället? Skulle det bli bättre? Jo hörni, det tror jag faktiskt! Dessa Caramel Brownies har ett lager…
Enkel mjölkchokladmousse
Chokladmousse är något som kan bli helt gudomligt gott eller något som kan gå helt katastrofalt fel. Om man har fel temperatur på ingredienserna så skär den sig väldigt lätt. Eller så blir den grynig för att man råkat vispa grädden för hårt. De sakerna behöver man inte bekymra sig om när det gäller den…
Chocolate Swiss Meringue Buttercream Cake
Om det finns en sak som jag inte skulle kunna klara mig utan när det gäller tårtor, så är det Swiss Meringue Buttercream. Genom årens (sockerbakande) gång så har säkert över hälften av de tårtor jag gjort bestått av en eller annan form av den. Så det var med en aning deppighet som jag insåg…
Rulltårta
Det finns vissa recept som jag aldrig provat mig på med gluten- och sockerfri bakning, och Rulltårta är en av dem. Efter att äntligen ha provat mig på det säger jag bara OH. EM GEE. Den här rulltårtan är värd att göras om och om igen! Så därför har jag gjort den två gånger hittills…
Cheesecake Brownies
Gillar ni cheesecake? Gillar ni brownies? Då kommer ni att gilla dessa Cheesecake Brownies! Krämig chokladbrownie blandat med virvlar av cheesecake är verkligen en match made in heaven. En gång provade jag att dubbla satsen cheesecake i receptet, men det var ingen hit – det blev bränt i kanterna och mitten blev alldeles såsig. Egentligen…
Stracciatella glass
När jag växte upp och vi åkte till farmor & farfar på middag, blev det ofta glass till efterrätt. Det var ett berg av glass i en stor kristallskål. Jag tyckte att det kändes så lyxigt – de hade GB:s gräddglass som de skivade upp från små papperskartonger. Inget Big Pack som man var van…
Kolakulor
Det gick inte så bra första gången jag gjorde de här. Det var inte så att jag råkade bränna dem, att det kokade över eller så. Nej, nej. Grejen var den att jag åt upp hälften innan jag ens hade hunnit doppa dem i chokladen. Sedan åt jag upp resten innan jag ens hade kommit…
- « Previous Page
- 1
- …
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- Next Page »
