Mina arbetskamrater är så fina att jag skulle vilja ge dem tårta varje dag! Men även om vi rör på oss på jobbet, så får vi nog acceptera att vi förbränner inte en tårta på en dag. Normalt sett när jag tar med en tårta till jobbet brukar jag ha den på ett fat, men…
Chocolate Espresso Cake
Efter en en snabb kik i kylen upptäckte att jag hade smör som var på väg att gå ut. Hur lyckas man med det liksom? Får nog skylla det på otimistiskt julbak. Så det var bara till att göra det smörigaste receptet jag vet: Tårta med Swiss Meringue Buttercream! Det gör ju inte ont, direkt….
Peppermint Semifreddo
Om ni känner att det räcker med choklad under högtiderna, så kommer här ett härligt avbrott från det! Semifreddo betyder halvfryst på italienska, och det är precis vad den här desserten är. Semifreddo är härligt krämig och smälter i munnen, och med en härlig smak av mint får man en fantastisk vinterkänsla. Socker-originalet var ett…
Quinoachoklad
Rischoklad är fantastiskt enkelt att göra och fantastiskt gott – lika enkel att göra är denna Quinoachoklad med Quinoapuffar. Härligt puffiga och knapriga på en och samma gång! Puffat ris innehåller en hel drös med kolhydrater, men man kan trösta sig med att de är glutenfria i alla fall. Quinoapuffar innehåller också en hel del…
Lussetårta
I den ständiga diskussionen kring om det heter Lussekatt eller Lussebulle skulle jag vilja introducera en ny kandidat: Lussetårtan. För egentligen – vem vill ha en (potentiellt) torr Lussekatt med några sketna russin i? Låter ju inte så lockande. Men en Lussetårta med en generös mängd Saffrans- och cream cheese frosting då? Det tycker i…
- « Previous Page
- 1
- …
- 13
- 14
- 15
