Har ni inte hunnit göra alla sötsaker till julen ännu, och känner att ni vill göra något snabbt som ändå kan imponera på gästerna? Då är denna vita ischoklad med hallon svaret! Härliga julfärger som säkerligen även kan göra tomten glad, synd bara om pappa som ”ska åka och köpa tidningen” missar dem. För de…
Raspberry Bombs
Egentligen kanske dessa hallonbomber skulle kallas fettbomber istället, men det kan ju hända att folk blir lite rädda av det namnet. Men egentligen är det inget att bli rädd för: fullt av bra fetter och massor av hallon! Närmare bestämt 95% fett. BAM. De är dessutom superenkla att göra, lika enkla som att göra ischoklad!…
Hallonkola med vit choklad
Alltså. Det här kan nog vara det allra godaste julgodis som jag har gjort någon gång! Minttryfflarna ska nog känna sig en aning hotade vid det här laget. Mjuk hallonkola med massor av hallonsmak, överdragna med sockerfri vit choklad och toppade med frystorkade hallon. Så mycket goda smaker tillsammans, att man inte vet var man…
Hallonmousse
Den här Hallonmoussen är sprängfylld med massa härlig hallonsmak, och är härligt fluffig. Lika perfekt att äta i skuggan på en somrig eftermiddag, eller som avslut på en god middag. Om man inte har tillgång till färska hallon, går det bra att använda frysta hallon också, men smaken blir inte riktigt lika fyllig. Istället för…
Hallonsylt
Den här hallonsylten innehåller bara 3 ingredienser, tar 10 minuter att göra och är dessutom superenkel att göra. Så mycket bättre kan det ju inte bli! Eller, jo – man kan ju äta den till nygräddade kokosvåfflor (recept på Jills Mat). Om ni redan har ätit er beskärda del av våfflor för säsongen, kan ni…
Valentine’s Day Cake
Mina arbetskamrater är så fina att jag skulle vilja ge dem tårta varje dag! Men även om vi rör på oss på jobbet, så får vi nog acceptera att vi förbränner inte en tårta på en dag. Normalt sett när jag tar med en tårta till jobbet brukar jag ha den på ett fat, men…