Denna hasselnötsmousse har en mild och söt smak av hasselnöt och choklad, och är samtidigt ljuvligt fluffig. Hackade, rostade hasselnötter som dekoration blir en fin kontrast till det mjuka i desserten. Den sockerfria Nutellan som används i receptet, görs vanligtvis med mörk sockerfri choklad, men till Hasselnötsmoussen gjordes den med sockerfri mjölkchoklad istället. Det gör…
Getostmousse med blåbärssylt
Det låter helt galet med getostmousse, men våga prova för det är förvånansvärt gott! Sältan från getosten gör att moussen inte känns så söt, till skillnad från många andra sorters mousse. Blåbärssylten gör att det ändå kommer sötma i desserten, och den komplimenterar getostmoussen väldigt fint. Det här är en jättebra dessert om man inte…
Skogsbärstryffel
De här skogsbärstryfflarna blir helt fantastiskt krämiga! Vit chokladtryffel blandad med frystorkade bär, sedan doppad i mörk choklad och toppad med ännu mer frystorkade bär. Kombinationen vit chokladtryffel med mörkt chokladöverdrag är väldigt god i sig som den är, men med frystorkade bär tas den till nya höjder. Det ryms fantastiskt mycket smak i dem,…
Baileys Pot de Crème
Den här desserten fullkomligt smälter i munnen, och har en rund smak av choklad och Baileys. Perfekt som dessert till jul eller nyår, eller varför inte till en helt vanlig lördag! Den fungerar dessutom bra att förbereda några dagar i förväg. Även om den här desserten inte innehåller något tillsatt socker, så finns det socker…
Hallonkola med vit choklad
Alltså. Det här kan nog vara det allra godaste julgodis som jag har gjort någon gång! Minttryfflarna ska nog känna sig en aning hotade vid det här laget. Mjuk hallonkola med massor av hallonsmak, överdragna med sockerfri vit choklad och toppade med frystorkade hallon. Så mycket goda smaker tillsammans, att man inte vet var man…
Pekannötssmör
Pekannötter är väl ändå en av de bästa nötterna som finns? Fullproppad med massa mineraler, selen och fiber, och ett lågt kolhydratinnehåll på ca 6g kolhydrater/100g. Och dessutom smakar den ju helt fantastiskt gott! Om ni vill göra en lite juligare variant av pekannötssmör, kan ni tillsätta lite kanel på slutet. Häll upp det i…
White Peanut Butter Cup Balls
Visste ni att det finns Reese’s Peanut Butter Cups med vit choklad? De är supergoda, men innehåller hela 23g kolhydrater per bit och massor av socker. Dessa små raringar innehåller inget tillsatt socker, men är lika goda för det! Kombinationen vit choklad och jordnötssmör kanske kan tyckas lite ovanlig, men det funkar fantastiskt fint ihop. Krämig…
Saffransrullstårta med apelsinchokladsmörkräm
Saffran, apelsin och choklad – tre av julens klassiska smaker som här möts i en rulltårta! Det kanske kan låta lite otippat att blanda så starka smaker tillsammans, men de smakar helt ljuvligt ihop. Lussekatter who? Om ni inte är en saffranslover utav rang, är det en bra idé att använda den mindre mängden saffran….
- « Previous Page
- 1
- …
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- …
- 19
- Next Page »
