Bountybitar är farliga. Riktigt farliga. Attackera dig när du öppnar kylen och hoppa in i munnen-farliga. Kombinationen av kokos och mörk choklad fullkomligt gifter sig i munnen. Att de är 100 gånger nyttigare än äkta Bounty gör ju inte saken sämre heller direkt! Man måste inte göra små bitar av dessa, om man vill kan…
13 år
Idag är inte vilken dag som helst, för idag firar jag och min karl 13 år ihop! 13 år fyllda av konserter, resor och kärlek. Och sånt måste ju firas med en liten tårta. ”Jag ska bara göra en två-lagers!” sade jag. Och jag gjorde ”bara” en två-lagers. Som var lika hög som en fyra-lagers….
Chocolate Whiskey Guinness Cake
Det här med att dricka är inte riktigt min grej längre. Något glas Chardonnay slinker ned emellanåt, men whiskey och Guinness gör gästspel ytterst sällan. Om man inte känner sig så sugen på följderna dagen efter så kan det ju passa bra med lite tårta istället! Om jag hade haft Bailey’s hemma hade jag gärna…
Valentine’s Day Cake
Mina arbetskamrater är så fina att jag skulle vilja ge dem tårta varje dag! Men även om vi rör på oss på jobbet, så får vi nog acceptera att vi förbränner inte en tårta på en dag. Normalt sett när jag tar med en tårta till jobbet brukar jag ha den på ett fat, men…
Chocolate Espresso Cake
Efter en en snabb kik i kylen upptäckte att jag hade smör som var på väg att gå ut. Hur lyckas man med det liksom? Får nog skylla det på otimistiskt julbak. Så det var bara till att göra det smörigaste receptet jag vet: Tårta med Swiss Meringue Buttercream! Det gör ju inte ont, direkt….
Peppermint Semifreddo
Om ni känner att det räcker med choklad under högtiderna, så kommer här ett härligt avbrott från det! Semifreddo betyder halvfryst på italienska, och det är precis vad den här desserten är. Semifreddo är härligt krämig och smälter i munnen, och med en härlig smak av mint får man en fantastisk vinterkänsla. Socker-originalet var ett…
Quinoachoklad
Rischoklad är fantastiskt enkelt att göra och fantastiskt gott – lika enkel att göra är denna Quinoachoklad med Quinoapuffar. Härligt puffiga och knapriga på en och samma gång! Puffat ris innehåller en hel drös med kolhydrater, men man kan trösta sig med att de är glutenfria i alla fall. Quinoapuffar innehåller också en hel del…
Lussetårta
I den ständiga diskussionen kring om det heter Lussekatt eller Lussebulle skulle jag vilja introducera en ny kandidat: Lussetårtan. För egentligen – vem vill ha en (potentiellt) torr Lussekatt med några sketna russin i? Låter ju inte så lockande. Men en Lussetårta med en generös mängd Saffrans- och cream cheese frosting då? Det tycker i…
- « Previous Page
- 1
- …
- 9
- 10
- 11