Tänk vad bra de har det, alla knäck-ätande sockertroll! Knäck är ju fantastiskt gott att äta, så där lagom segt med en härlig kolasmak. Om man skulle lyckas få till en knäck utan vare sig socker eller sirap, kan man nog sälja det receptet dyrt som guld! Sötningsmedel kristalliseras nämligen inte på samma sätt som…
Fröknäcke
Fröknäcke är nog ett av mina absoluta glutenfria favoritrecept. Det är ju så himla enkelt! Och man kan ju göra det nästan precis hur man vill. Om man inte har kokosolja hemma, kan man även göra det på enbart vatten. Men kokosolja är fyllt av massa nyttigheter, så skaffa gärna hem det och prova sedan. 😉…
30-minuters mousse
Vissa recept kan man göra på tusen olika sätt, men fortfarande hitta tusen nya sätt att göra dem på. Den här chokladmoussen är ett typiskt sådant! Bland det jobbigaste med att göra chokladmousse, är ju att man måste vänta på att den ska kylas i några timmar för att bli färdig. Och så kommer då Jamie Oliver…
Caramel Brownies
Cheesecake Brownies är ett av mina favoritrecept, en kombo av cheesecake och brownie kan ju liksom inte bli bättre. Men tänk om man skulle byta ut cheesecaken? Tänk om man skulle byta ut cheesecaken mot ett lager caramel istället? Skulle det bli bättre? Jo hörni, det tror jag faktiskt! Dessa Caramel Brownies har ett lager…
Kanelbullar
Häromdagen var det Kanelbullens Dag, och det kan man ju knappast undgå med sådan uppståndelse som det är i varje livsmedelsbutik (och Ikea och på macken). Men vet ni hur den uppstod? Det var en ruskigt smart projektledare på Hembakningsrådet som skapade den 1999. Hembakningsrådets uppgift är att inspirera folk till att baka. Helst med…
Morotskaka
Morotskaka dekoreras traditionellt med valnötter, men det har jag aldrig gjort. För jag kärade ned mig i Bonjour’s färdiga morotskaka för en massa år sedan, och kan numera inte tänka mig en morotskaka dekorerad med något annat än festlig kokos. Men när man tittar lite närmare på innehållsförteckningen för den färdiga morotskakan så är det…
Formbröd
Man behöver inte vara utan bröd bara för att man äter lågkolhydratkost. Fröknäcke är en klassiker som finns i mängder av varianter och är busenkelt att göra. Nästan lika enkelt att göra är det här formbrödet. Fyllt av massa nyttigheter! Bara att vispa, blanda, i formen, grädda – klart! Det är väldigt gott att äta…
Lemon Blueberry Cake
Genom årens gång har det blivit en och annan citrontårta, men aldrig en tårta med blåbär. Och citron och blåbär är ju som gjorda för varandra. Så det var hög tid för en Lemon Blueberry Cake! Botten har en mjuk smak av citron, och är fylld med blåbärssylt. Frostingen är rätt så lös i sin…
- « Previous Page
- 1
- …
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- Next Page »