Vad skulle vi göra utan våra mammor? Tänk om man inte hade någon som kunde berätta om världens alla faror eller härligheter. Men bland det viktigaste man kan få lära sig är ju smarta små tips som man kan använda i köket! När min mor gjorde ischoklad åt oss som barn (som vi sedan grisade…
Gräddkola
Tänk vad bra de har det, alla knäck-ätande sockertroll! Knäck är ju fantastiskt gott att äta, så där lagom segt med en härlig kolasmak. Om man skulle lyckas få till en knäck utan vare sig socker eller sirap, kan man nog sälja det receptet dyrt som guld! Sötningsmedel kristalliseras nämligen inte på samma sätt som…
Choklad- och Hasselnötssmör
Det har verkligen blivit en nötsmörsboom på senare i år, med nötsmör i alla möjliga olika smaker. Ibland kan man ju reagera över de hiskeliga priserna, och då kan det vara bra att veta att man kan göra gott nötsmör hemma också. Det finns många saker man kan göra med nötsmör, som t.ex. ha i…
Fröknäcke
Fröknäcke är nog ett av mina absoluta glutenfria favoritrecept. Det är ju så himla enkelt! Och man kan ju göra det nästan precis hur man vill. Om man inte har kokosolja hemma, kan man även göra det på enbart vatten. Men kokosolja är fyllt av massa nyttigheter, så skaffa gärna hem det och prova sedan. 😉…
Chokladbollar med kokos och jordnötter
De här chokladbollarna vet inte riktigt vad de vill vara för sorts chokladbollar. Smakar de choklad? Kokos? Jordnötter? Vet ni vad – de smakar som alla tre! Smakerna gifter sig gudomligt gott tillsammans och smaklökarna gör små volter av lycka. Det här kan vara den bästa sämsta idén jag har kommit på! Den bästa för…
30-minuters mousse
Vissa recept kan man göra på tusen olika sätt, men fortfarande hitta tusen nya sätt att göra dem på. Den här chokladmoussen är ett typiskt sådant! Bland det jobbigaste med att göra chokladmousse, är ju att man måste vänta på att den ska kylas i några timmar för att bli färdig. Och så kommer då Jamie Oliver…
Caramel Brownies
Cheesecake Brownies är ett av mina favoritrecept, en kombo av cheesecake och brownie kan ju liksom inte bli bättre. Men tänk om man skulle byta ut cheesecaken? Tänk om man skulle byta ut cheesecaken mot ett lager caramel istället? Skulle det bli bättre? Jo hörni, det tror jag faktiskt! Dessa Caramel Brownies har ett lager…
Kanelbullar
Häromdagen var det Kanelbullens Dag, och det kan man ju knappast undgå med sådan uppståndelse som det är i varje livsmedelsbutik (och Ikea och på macken). Men vet ni hur den uppstod? Det var en ruskigt smart projektledare på Hembakningsrådet som skapade den 1999. Hembakningsrådets uppgift är att inspirera folk till att baka. Helst med…
- « Previous Page
- 1
- …
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- …
- 17
- Next Page »
