Saffran, apelsin och choklad – tre av julens klassiska smaker som här möts i en rulltårta! Det kanske kan låta lite otippat att blanda så starka smaker tillsammans, men de smakar helt ljuvligt ihop. Lussekatter who? Om ni inte är en saffranslover utav rang, är det en bra idé att använda den mindre mängden saffran….
Ugnsbakade äpplen med vaniljvisp
Härligt ugnsbakade svenska äpplen som glimrar när de kommer ut ur ugnen, och sprider väldoft i hela köket – hur härligt är inte det? Med en fluffig, sockerfri vaniljvisp serverad till, är det som en match made in heaven. Det går givetvis bra att använda vilka äpplen man vill, men visst är det väl något…
Vaniljvisp
Vaniljvispen som man hittar att köpa färdig i handeln har inte direkt världens bästa innehållsförteckningar. Arlas variant innehåller i alla fall 82% grädde, men Mildas variant har skummjölk som huvudingrediens, och därefter diverse medel för att få den att hålla ihop. SKUMMJÖLK, fullhärdad kokosolja, socker, SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel (E 472b och E 472e av vegetabiliskt fett),…
Fudgy Brownie
Det här är inte brownien för den som vill ha en kakig brownie. Det är heller inte brownien för den som vill ha en äggig brownie. Det här är brownien för den som vill ha en ooey gooey Fudgy Brownie. Det här är brownien för den som vill ha en fantastiskt krämig brownie med stark…
Jordgubbsmousse
Mjuk jordgubbsmousse som får en att drömma sig tillbaka till sommaren – precis vad man kan behöva när hösten blir allt mörkare. Den här jordgubbsmoussen är enkel att göra och tar ungefär 25 minuter, plus några timmar i kylen så att den hinner stelna. Jordgubbsmoussen går även bra att göra på frysta jordgubbar när det…
Mint Chocolate Chip Glass
Få saker passar så bra ihop som mint och choklad! Lika gott tillsammans i vintermörkret, som det är mitt i sommarvärmen. Den här Mint Chocolate Chip glassen har en fräsch smak av mint och knapriga bitar av mörk choklad. Använd helst pepparmyntsolja vid smaksättning, då det ger en tydligare och mer naturlig smak av mint än…
Melonglass
Kan vi klämma ut lite mer sommar från denna mestadels solfria sommar? Hoppas det, för i så fall finns det tillfälle att förtära några svalkande melonisglassar! Dessa melonisglassar smälter härligt långsamt i munnen, och är perfekta på varma sommardagar. Eller varför inte under hösten om man råkat få feber? Vattenmelon är väldigt söt i sig…
Hallonmousse
Den här Hallonmoussen är sprängfylld med massa härlig hallonsmak, och är härligt fluffig. Lika perfekt att äta i skuggan på en somrig eftermiddag, eller som avslut på en god middag. Om man inte har tillgång till färska hallon, går det bra att använda frysta hallon också, men smaken blir inte riktigt lika fyllig. Istället för…
- « Previous Page
- 1
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- 17
- Next Page »
