Det är ingen riktig jul för mig utan Peppermint Semifreddo. Mintig, halvfrusen dessert är perfekt under vinterhalvåret. Mint är mer vinter, medan smaken av Tutti-Frutti är ju nästan som en koncentrerad sommar på flaska. Om man inte har en glassmaskin (eller inte har tålamod att vänta på glassmeten över natten), så är Semifreddo ett perfekt alternativ till…