Gillar ni butternut squash? Gillar ni parmesan? Då är den här soppan för er, för den innehåller båda! Så här när vintern är i antågande, känns det nästan som att man vill äta soppa dygnet runt för att hålla sig varm. Kombinationen butternut och parmesan går inte av för hackor, om ni aldrig har provat…
Rostad Paprika- och Purjolökssoppa
Härliga hösten! Inte bara det att man kan kura upp sig i soffan med en kopp varmt te, man kan även kura upp sig i soffan med en kopp varm soppa. Potatis- och purjolökssoppa var en av mina favoriter förr om åren, och var ett stående inslag på menyn under vinterhalvåret. Om ni också har…
